曹埠鎮(zhèn)舉辦首屆美食文化節(jié)
日?qǐng)?bào)訊（全媒體記者 張予欽 朱宇曄 李長華） 近日，由曹埠鎮(zhèn)主辦，時(shí)代嘉園承辦的首屆美食文化節(jié)活動(dòng)，以“品千年風(fēng)味，賞非遺匠心”為主題，匯聚特色美食、親子互動(dòng)等多元體驗(yàn)，為居民及周邊地區(qū)群眾呈現(xiàn)一場(chǎng)沉浸式的文化盛宴。
美食文化節(jié)現(xiàn)場(chǎng)，國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目——火壺表演成為焦點(diǎn)。表演者手持特制火壺，通過嫻熟的手法將火焰舞動(dòng)成各種絢麗圖案，時(shí)而如蛟龍騰空，時(shí)而似鳳凰展翅，配合激昂的鼓樂聲，為觀眾帶來了一場(chǎng)視覺與聽覺的雙重震撼?，F(xiàn)場(chǎng)觀眾紛紛拿出手機(jī)記錄精彩瞬間，不少家長帶著孩子近距離感受傳統(tǒng)文化的魅力。
美食區(qū)集結(jié)了數(shù)十家特色攤位，從地道的酥油蘿卜餅、手工雜糧糕，到南北風(fēng)味小吃，應(yīng)有盡有?，F(xiàn)蒸現(xiàn)做的雞翅包飯供不應(yīng)求，攤位前排起長隊(duì)，來自全國各地的特色小吃，如長沙臭豆腐、大連火爆魷魚、蒙古烤肉串等也備受青睞。
據(jù)了解，本次美食文化節(jié)持續(xù)5天，對(duì)弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)民俗文化，促進(jìn)地方文旅融合發(fā)展起到了重要推動(dòng)作用，接下來，曹埠鎮(zhèn)還將繼續(xù)深化“美食＋文旅”融合發(fā)展模式，讓傳統(tǒng)文化“活”起來的同時(shí)，也為鄉(xiāng)村振興注入新動(dòng)能。